主料:
草鱼肉,1块
辅料:
香菜,
2棵,
苦苣适量,
红剁椒,
2茶匙
配料:
姜,
小块,
蒜,
2瓣,
辣椒油,
1茶匙微波炉之酸辣烤鱼的做法步骤
1.鱼肉背部斜划数刀,剁两块,用盐腌制一会。
2.香菜切末;姜、蒜切丝,用白醋调成汁。
3.将调味汁淋在鱼肉上。
4.撒上香菜末。
5.再将红剁椒淋在上面。
6.淋上辣椒油。
7.放入微波炉中,加盖、高火叮5分钟即可
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